WebNov 11, 2024 · 2024年11月24日(木)、白金台の裏通りに小さなカウンターフレンチ「cirpas(サーパス)」がオープンします。 星付きレストランでエグゼクティブシェフを務めた実力派シェフが、様々な体験を経てたどり着いたユニークな境地を料理で表現いたしま … WebFeb 12, 2024 · 気鋭のシェフがカウンターで腕を振るう、2024年、絶対に訪れたいフレンチの新店から、今回は白金台の「CIRPAS(サーパス)」を紹介する。 冬の魚料理「金目鯛 京丹後の桃の助」。 金目鯛は鱗を外して乾燥させ、衣のようにつけて揚げ焼きにしてい...
今秋、白金台に小さなレストランがオープンします。店の名は「CIRPAS…
WebCIRPAS(サーパス) 東京都 ミシュラン星付きレストランでシェフを務めた吉田さんがコロナでYouTuberに転身。 そこから再びレストランを作りコースとペアリングで魅せる料理を作り上げた。 ... CIRPAS(サーパス) フレンチ 東京都港区白金台4-2-7 1F 電話番号 … WebNov 24, 2024 · 白金台駅 フレンチ CIRPAS コース一覧 公式 お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。 CIRPAS (サーパス) 3.15 15 人 3695 人 最寄り駅: 白 … grey tall kitchen cabinet
CIRPAS 白金/白金台/フレンチ ヒトサラ
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